在比较徐工500履带挖掘机和山推680履带挖掘机时，我们可以从多个维度进行考量，包括产品性能、技术创新、市场口碑以及适用场景等。
徐工500履带挖掘机
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性能特点：
- 徐工作为国内工程机械的领军企业，其挖掘机产品在市场上享有较高的声誉。徐工500履带挖掘机可能具备强大的挖掘力和稳定的作业性能，能够满足多种工程需求。
- 在节能技术方面，徐工挖掘机可能采用了先进的液压系统和动力匹配技术，以提高燃油效率和降低能耗。
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技术创新：
- 徐工挖掘机在技术研发上投入较大，不断推出创新技术和产品。例如，徐工XE500HB型履带式挖掘机就采用了“蓄能器直驱变量散热马达无级调速技术”和“双系统自动切换技术”，实现了能量回收再利用和高效节能。
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市场口碑：
- 徐工挖掘机在市场上具有较高的知名度和美誉度，用户反馈普遍较好。其产品的可靠性和售后服务也备受认可。
山推680履带挖掘机
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性能特点：
- 山推680履带挖掘机作为山推品牌的一款重要产品，可能具备大扭矩、低转速、低油耗等特点。这种挖掘机在矿山、建筑等重载工况下可能表现出色。
- 山推挖掘机在结构设计上可能进行了优化，如动臂、斗杆采用大截面箱体结构，铲斗底板、侧板及加强板采用高强耐磨材料，以提高整机的耐用性和适应性。
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技术创新：
- 山推挖掘机同样注重技术创新和产品研发。山推SE680LC-10W履带挖掘机可能采用了全电控正流量系统、发动机—主泵—主阀联合优化调试等技术，以实现高效低耗的作业效果。
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市场口碑：
- 山推挖掘机在市场上也享有较高的声誉。特别是其针对矿山等复杂工况设计的挖掘机产品，如SE680LC-10W，在用户中获得了良好的口碑。
综合比较
- 性能与适应性：两款挖掘机在性能和适应性方面可能各有千秋。徐工500履带挖掘机可能更注重节能和稳定作业，而山推680履带挖掘机则可能更擅长于重载和复杂工况。
- 技术创新：两者都在技术创新方面有所建树，但具体技术特点和优势可能有所不同。
- 市场口碑：两款挖掘机都拥有较好的市场口碑，但具体评价可能因用户群体和使用场景而异。
结论
由于无法直接获取两款挖掘机的具体型号和详细配置信息（如徐工500的具体型号可能是XE500系列中的某一款，而山推680的具体型号可能是SE680LC-10W），因此无法给出绝对的优劣判断。在选择时，建议根据具体使用需求、工况条件、预算以及售后服务等因素进行综合考虑。如果条件允许，建议实地考察和试用两款挖掘机，以便更直观地了解它们的性能和特点。
