临工6870履带挖掘机和卡特彼勒310履带挖掘机各有优势，具体哪个更好需要根据使用场景、性能需求、预算等多方面因素进行综合考虑。以下是对两款挖掘机的详细对比：
一、临工6870履带挖掘机
1. 性能特点：
- 发动机：配备563kW大功率发动机，功率储备充足，油耗低，效率高。
- 液压系统：采用全电控液压技术，节油高效。主阀集成比例电磁阀，实现全电气控制，油路更简单，压损小。双独立电控主泵，实现动力、液压最佳匹配，提高作业效率。
- 散热系统：超大水散和油散双独立温控散热器，功耗低更节能。加大型风扇，低转速控制，噪音低，效率高。
- 工作装置：重载加强工作装置，关键部位使用锻件，采用先进焊接工艺，结构可靠。铲斗刀板采用高强度耐磨钢板，适应矿山恶劣工况。
- 底盘与防护：底盘采用90吨级四轮一带，可靠耐用；标配全防护链轨护板，有效保护底盘。
- 人性化设计：配置高档悬浮座椅，冷暖储物箱，8寸液晶彩色触屏，智能化操作方便。
2. 适用场景：
临工6870履带挖掘机以其强大的性能和可靠的品质，更适用于大型矿山、基础建设等高强度、高负荷的作业场景。
二、卡特彼勒310履带挖掘机
1. 性能特点：
- 发动机：采用CAT? C3.3B直喷发动机，功率55.4kW，动力强劲。
- 液压系统：配备新一代液压控制技术，保证机器高性能的同时具有低油耗的特点。
- 操作便捷性：创新式单手柄行走模式，左手柄即可控制挖机前进后退、向左向右行走，解放双脚。6000多种复合动作组合，适应不同操作习惯。
- 驾驶室：具有优异的低噪音密封增压防翻滚驾驶室，提供安全舒适的作业环境。
- 设计特点：大臂采用双油缸设计，伸出距离远，同时通过性更好。纯铸铁配重，用料扎实。边门采用平板设计，不易撞且易修。
2. 适用场景：
卡特彼勒310履带挖掘机作为一款智能小挖中的“大哥”，更适用于空间受限的工况，如市政道路施工、山路改建、基坑挖掘等，同时也适合配备工装进行多种作业。
三、综合对比
1. 性能与效率：
- 临工6870在功率和作业效率上更具优势，适合大型、高强度的作业。
- 卡特彼勒310则在操作便捷性和低油耗方面表现突出，适合精细作业和空间受限的工况。
2. 适用场景：
- 临工6870更适用于大型矿山和基础建设等需要高强度作业的场景。
- 卡特彼勒310则更适合于市政、道路、基坑等精细施工和受限空间作业。
3. 品牌与售后服务：
- 两家公司都是行业内的佼佼者，拥有完善的售后服务网络和专业的技术支持。
- 具体选择时还需考虑当地代理商的服务水平和配件供应情况。
综上所述，临工6870履带挖掘机和卡特彼勒310履带挖掘机各有千秋，选择哪款更好需根据具体使用场景和需求来决定。在做出选择前，建议充分了解两款产品的性能特点、价格及售后服务等方面信息，以便做出更加明智的决策。
