在比较加藤中骏35履带挖掘机和华南重工80履带挖掘机时，我们需要从多个维度进行综合考量，包括机器的性能、质量、适用工况、价格以及售后服务等。然而，由于我无法直接访问实时市场数据和用户反馈，以下分析将基于公开信息和一般性知识。
加藤中骏35履带挖掘机
优点：
- 技术背景：加藤中骏(厦门)建机有限公司是日本株式会社加藤制作所与中骏集团属下的香港中骏机电控股有限公司在厦门设立的合资工厂。加藤制作所在工程机械领域拥有120余年的经验，技术实力雄厚。
- 品质保障：加藤中骏挖掘机采用先进的技术和严格的质量控制体系，产品质量有保证。
- 性能特点：加藤中骏35履带挖掘机可能具备高效、节能、稳定、可靠的性能，适合多种工况使用。
- 售后服务：作为知名品牌，加藤中骏可能提供较为完善的售后服务体系，确保用户在使用过程中得到及时的技术支持和维护。
华南重工80履带挖掘机
优点：
- 适用性：80型履带挖掘机通常具有较大的工作重量和挖掘能力，适合中大型工程项目使用。
- 节能环保：采用标准环保发动机和先进控制系统，燃油燃烧更充分，油耗更低。
- 稳定性：大吨位挖掘机在设计上更注重稳定性和耐用性，能够应对更复杂和恶劣的工作环境。
- 价格：相对于同级别进口品牌，华南重工等国内品牌可能具有一定的价格优势。
综合比较
- 适用工况：如果工程项目对挖掘机的挖掘能力要求较高，且工作环境较为恶劣，那么华南重工80履带挖掘机可能更为适合。而如果项目对挖掘能力要求不是特别高，或者需要更小巧灵活的挖掘机，那么加藤中骏35履带挖掘机可能是更好的选择。
- 性能与质量：两者在性能和质量上均有一定的保障，但具体还需根据用户需求和反馈来进行评价。
- 价格与成本：价格方面可能因市场波动和具体配置而有所不同，用户在购买时需要根据自身预算和需求进行综合考虑。
- 售后服务：加藤中骏作为知名品牌，其售后服务体系可能更为完善。但用户在选择时也应考虑华南重工等国内品牌的售后服务情况。
综上所述，无法直接给出“哪个好”的明确答案，因为选择哪个品牌的挖掘机取决于具体的工程需求、预算限制以及用户偏好等多个因素。建议用户在购买前充分了解两个品牌的产品性能和售后服务情况，并进行实地试机以做出更明智的决策。
