中联重科700挖掘机和卡特彼勒336挖掘机各有其独特的优势和特点，具体哪个更好，需要根据实际使用需求、工作环境、预算以及对挖掘机性能的具体要求来综合考量。以下是对两款挖掘机的详细对比：
一、中联重科700挖掘机
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基本参数：
- 型号：ZE700E/ESP（或ZE700G，具体型号可能有所不同）
- 吨位：特大型，操作质量约70.1t（以ZE700G为例）
- 发动机：采用Cummins QSX15发动机，额定功率高，动力强劲
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主要用途：主要用于中大型露天矿山和大型基础工程的土石方剥离和物料装载。
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结构特点：
- 主要结构件设计寿命大于30000小时，高应力区采用复合高强板架构、铸锻件，确保耐用性。
- 发动机达到国三排放标准，搭配中联定制化液压系统，经济模式油耗降低12%，工作效率高。
- 运用先进的ESI电控系统，优化主泵电控程序、主阀阀芯，多模式功率自匹配，智能调整工作状态，提升工作效率。
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安全性与维护：
- 配备高强度驾驶室及后视、侧视摄像头，确保操作安全。
- 模块化设计便于检修，全自动润滑系统减少维护工作量，长效机油、液压油更换周期翻倍，降低综合成本。
二、卡特彼勒336挖掘机
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性能卓越：
- 新一代CAT?336液压挖掘机经过改良，具备出色的作业效率和流畅的操作，挖掘速度和装载能力显著提升。
- 通过先进的发动机技术和精确的系统控制，实现燃油的高效利用，相比旧型号有显著提升。
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智能化技术：
- 配置GPS导航系统和自动控制功能，可实现定位、监测和控制等多种智能化操作，提高工作精度和效率。
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舒适的工作环境：
- 创新设计减少运行噪音和振动，提供舒适的工作环境，降低操作员疲劳程度。
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维护成本低：
- 维护成本预计比旧型号减少多达15%，延长的维护周期可增加正常运行时间，降低成本。
三、综合比较
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性能与适用范围：卡特彼勒336挖掘机在性能和适用范围上可能更为广泛，更适合于大中型工程项目和需要高效率、高精度作业的场合。而中联重科700挖掘机则更适合于特大型露天矿山和大型基础工程。
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操作便捷性与舒适性：两者均注重操作便捷性和舒适性，但卡特彼勒336挖掘机可能在这方面提供更为先进的配置和技术支持。
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维护成本：虽然中联重科700挖掘机通过模块化设计和全自动润滑系统等措施降低了维护成本，但卡特彼勒336挖掘机通过延长维护周期和降低维护难度，在长期使用中可能展现出更低的总体成本。
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价格与品牌：卡特彼勒作为全球知名的工程机械制造商，其品牌影响力较大，可能带来更高的附加值和更好的售后服务。然而，这也可能意味着其产品的初始购买成本较高。中联重科作为国内领先的工程机械制造商，其产品在性价比方面可能更具优势。
综上所述，中联重科700挖掘机和卡特彼勒336挖掘机各有千秋。选择哪款挖掘机更好，需要根据具体的使用需求、工作环境、预算以及对挖掘机性能的具体要求来综合考虑。
