在比较山推680挖掘机和卡特彼勒323挖掘机时，我们可以从性能参数、适用场景、技术特点以及用户评价等多个维度进行深入分析。
一、性能参数
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山推680挖掘机（以SE680LC-10W为例）：
- 发动机型号：WP15H
- 发动机额定功率：566/1900kW/rpm
- 操作重量：66000-69000Kg
- 铲斗容量：3.6~4.5m3
- 最大挖掘深度：7040mm
- 最大卸载高度：7015mm
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卡特彼勒323挖掘机（以323DL为例）：
- 发动机型号：采用ACERT?技术的Cat? C6.4
- 额定功率：110/2000KW(HP)
- 整机工作重量：22400kg
- 标准斗容：1.2m3
- 最大挖掘深度：2544/2744mm（不同工况下）
- 最大挖掘高度：4170/4300mm（不同工况下）
从性能参数来看，山推680挖掘机在功率、重量和挖掘深度等方面均显著高于卡特彼勒323挖掘机，这主要归因于两者属于不同吨位和用途的挖掘机。
二、适用场景
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山推680挖掘机：
- 适用于大型土方工程、矿山开采、基础设施建设等场景。
- 能够高效完成大量土石方的挖掘和转运任务。
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卡特彼勒323挖掘机：
- 适用于中型土方开挖、道路施工、建筑拆除等领域。
- 其液压系统具有出色的控制性能和组合运动，适合快速、高效的生产应用，如大斗量挖掘、卡车装载和沟渠开挖作业等。
三、技术特点
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山推680挖掘机：
- 采用高功率定制发动机，动力强劲，满足矿山高负荷需求。
- 全电控正流量液压系统，同等效率下油耗较竞品低15%。
- FOPS/ROPS驾驶室设计，结构件寿命长，安全可靠。
- 宽敞舒适的驾驶环境，智能控制系统，提高操作体验。
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卡特彼勒323挖掘机：
- 采用了先进的液压系统，具备出色的挖掘和劈裂能力。
- 搭载了先进的发动机和变速器，能够满足各种工况下的高负荷作业需求。
- 配备了先进的智能控制系统和操作界面，可实现多种作业模式的切换和个性化设置。
- 具有良好的稳定性和安全性能，能够确保作业人员在高强度作业中的安全。
四、用户评价
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山推680挖掘机：
- 用户普遍对其燃油经济性、作业效率和稳定性表示满意。
- 在矿山等恶劣工况下表现出色，被誉为征服矿山、踏破戈壁的绝对王者。
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卡特彼勒323挖掘机：
- 用户对其强大的动力系统、高效的液压系统以及智能化和人性化的设计给予了高度评价。
- 认为其能够胜任各种复杂的工况环境，并提供卓越的作业效率和操作体验。
五、总结
综上所述，山推680挖掘机和卡特彼勒323挖掘机各有其优势和适用场景。选择哪款挖掘机更好主要取决于具体的使用需求和作业环境。如果需要进行大型土方工程或重型作业，且对功率和挖掘深度有较高要求，那么山推680挖掘机可能是更好的选择；而如果需要在中型土方开挖、道路施工或建筑拆除等领域作业，且对作业效率和操作舒适性有较高要求，那么卡特彼勒323挖掘机则更为合适。
