徐工500挖掘机和加藤中骏15挖掘机在多个方面存在显著差异，因此选择哪个更好取决于具体的作业需求和场景。
徐工500挖掘机是一款重型挖掘机，通常具有以下特点：
- 强大的工作能力：配备了高功率发动机和先进的液压系统，能够提供强大的挖掘和装载能力，适用于各种复杂的作业环境，如大型矿山、基础设施建设等需要高强度、高效率作业的场合。
- 技术创新：融合了最新的技术创新，如“蓄能器直驱变量散热马达无级调速技术”和“双系统自动切换技术”等，显著提高了能量利用率和作业效率。
- 节能高效：通过回收动臂下降势能用于驱动风扇马达，回收的多余能量还能为主系统提供动力，油耗相比同吨位其他产品有所降低。
- 操控稳定：应用了大排量回转马达和大速比减速机，使得机器在回转时更加平稳，提高了作业的稳定性和安全性。
- 驾驶舒适：驾驶室设计宽敞且人性化，配备了空调、座椅调节和噪音隔离装置等设施，提供舒适的工作环境，减少操作员疲劳。
而加藤中骏15挖掘机则是一款小型挖掘机，适合在空间有限或需要精细作业的场景中使用，其主要特点包括：
- 灵活性高：适合在狭窄或复杂的环境中作业，能够轻松应对各种紧凑或轻型的作业环境。
- 操作简便：相对大型挖掘机而言，操作更为简单直观，降低了操作难度和培训成本。
- 成本低廉：购买和维护成本相对较低，适合预算有限或需要短期使用的用户。
- 适用场景：主要适用于园林绿化、市政工程、农村建设等轻型作业场景，能够满足小范围挖掘和精细作业的需求。
综上所述，徐工500挖掘机和加藤中骏15挖掘机各有其优势和适用场景。如果需要处理大型土方工程或需要高效的挖掘能力，徐工500挖掘机可能更适合；如果需要在空间有限或需要精细作业的场景中工作，加藤中骏15挖掘机可能更符合需求。在选择时，建议根据实际需求、预算和使用环境等因素进行综合考虑。
