三一1250挖掘机和玉柴20挖掘机在多个方面存在显著差异，因此无法直接判断哪个更好，而是需要根据具体的使用场景和需求来选择。
三一1250挖掘机是一款超大型挖掘机，整机重量达到120吨以上，斗容为8.0至10.0立方米。它配备了世界知名品牌发动机和液压件，并经过苛刻的试验验证，具有出色的可靠性和耐久性。此外，三一1250挖掘机在燃油消耗、作业效率、操控性、安全性、智能化等方面也具备突出表现。这款挖掘机主要适用于大型露天矿和土石方工程，能够提供强大的土方剥离和矿石采装能力。
相比之下，玉柴20挖掘机则是一款小型挖掘机，整机重量为20吨左右，斗容为0.8至1.0立方米。它同样具有结构精巧、质量可靠、高效节能等特点，并且产品的各项性能指标均达到国际先进水平。玉柴20挖掘机更适合于小型施工场地和需要灵活操作的场景，如坑道、路面清理、仓储等。
因此，在选择三一1250挖掘机和玉柴20挖掘机时，需要考虑具体的使用场景和需求。如果需要处理大型露天矿和土石方工程等需要强大挖掘能力的场景，三一1250挖掘机是更好的选择。而如果需要在小型施工场地进行灵活操作，玉柴20挖掘机则更为合适。
总的来说，两款挖掘机各有优劣，选择哪一款更好取决于具体的施工需求和场景。同时，在购买挖掘机时，还需要考虑品牌实力、售后服务、价格等因素，以便做出更全面的决策。
