沃尔沃750挖掘机和徐工75挖掘机各有其独特的优势，选择哪个更好主要取决于具体的使用场景、作业需求以及预算等因素。
沃尔沃750挖掘机是一款大型、高性能的挖掘机，具备以下特点：
- 高生产率和燃油效率：沃尔沃750挖掘机配备了技术先进、功能强大的D16发动机，使燃油效率提高约5%，生产率提高约15%。这使其在重型施工作业中表现出色，能够更快地完成作业任务。
- 强大的挖掘力和稳定性：该机型具备较大的挖掘力和抓取能力，同时配备加固的重型大臂和小臂，能够轻松应对各种作业场合，甚至在极具挑战性的环境中也能保持稳定运行。
- 舒适的驾驶室设计：沃尔沃的驾驶室设计注重舒适性和操作性，噪音低、空间大，并配备多种人性化设施，有助于操作人员保持充沛精力。
- 智能化的控制系统：沃尔沃挖掘机配备智能化的控制系统和监控器，可以实时监测机器状态和作业情况，提高作业效率和安全性。
因此，沃尔沃750挖掘机更适合于采矿、采石等重型施工作业，以及需要高生产率和强大挖掘力的场合。
徐工75挖掘机则是一款小型挖掘机，具备以下特点：
- 灵活性高：徐工75挖掘机整机工作质量较轻，适合小型土石方工程、市政建设、路面修复、园林栽培等多种工程场景，具有较高的灵活性。
- 节能低耗：采用徐工定制发动机，燃油消耗低，噪音低，且恶劣工况下可靠性高。
- 配置丰富：配备全新负载敏感液压系统和多种控制模式，能耗低，效率高，工况适应性好。同时，带有“自动怠速”功能的电控系统进一步提高了燃油经济性。
- 性价比高：相对于大型挖掘机，徐工75挖掘机具有更高的性价比，适合预算有限但需求多样的用户。
因此，如果工程规模较小、需要较高的灵活性和性价比，且对挖掘机的整体配置和性能要求不是特别苛刻，那么徐工75挖掘机可能更适合。
综上所述，沃尔沃750挖掘机和徐工75挖掘机各有其优势和适用场景。在选择时，建议根据具体的使用需求、作业环境以及预算等因素进行综合考虑。
