加藤512履带挖掘机和沃尔华760履带挖掘机各有其优势，具体哪个更好取决于您的具体需求和工况。以下是对两款挖掘机的详细分析：
加藤512履带挖掘机
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品牌背景：
- 加藤制作所是日本建机行业的开拓者，拥有120余年的工程机械领域经验，专注于高品质产品的开发和生产。
- 加藤中骏(厦门)建机有限公司是由日本加藤制作所与中骏集团共同设立的合资工厂，将先进技术与中国市场需求相结合。
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产品特点：
- 以HD512III为例，该机为12吨级履带式挖掘机，采用三菱4D34-TLE2A直喷式增压中冷发动机，输出功率68千瓦，额定斗容0.5方。
- 工作噪音低，污染排放量小，冷却系统可靠，适应多种施工环境。
- 产品具有多功能、低油耗、强动力、安全、环保、易于操作和保养的特点，采用KATO独特的三泵合流技术，实现高作业速度和稳定操控性的完美结合。
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用户评价：
- 从用户反馈来看，加藤挖掘机的质量、力量和稳定性普遍受到好评。
沃尔华760履带挖掘机
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品牌背景：
- 沃尔华集团有限公司坐落于山东省济宁市，作为中国五大工程机械产业基地之一，拥有得天独厚的环境优势和丰富的配套资源。
- 公司注重技术创新和人才培养，致力于打造高品质的工程机械产品。
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产品特点：
- 以DLS760-8B为例，该机为76吨级履带挖掘机，采用康明斯QSX15发动机，额定功率354千瓦，具有强大的挖掘力和高效的工作性能。
- 整机工作重量大，铲斗容量大，适合大型矿山等重型作业场景。
- 性能参数方面，如行走速度、回转速度、接地比压等均达到较高水平，满足高强度作业需求。
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用户评价：
- 由于具体用户评价可能因机型、配置和使用场景不同而有所差异，因此无法直接给出统一的评价。但一般来说，沃尔华挖掘机在大型作业场景中的表现较为出色。
综合比较
- 品牌与技术：加藤作为日本老牌建机制造商，在技术和品质上有较高保证；沃尔华则凭借国内优势资源，致力于打造适合中国市场的工程机械产品。
- 产品特点：加藤512挖掘机更适合中小型作业场景，具有低噪音、低排放、易操作等特点；沃尔华760挖掘机则更适合大型作业场景，如矿山等，具有大挖掘力和高效工作性能。
- 用户评价：两者均有一定的市场口碑和用户基础，具体评价需结合具体机型和使用场景。
结论
因此，无法简单地判断哪款挖掘机更好，而是需要根据您的具体需求和工况来选择。如果您需要一款中小型、易操作、低噪音的挖掘机，加藤512可能是更好的选择；而如果您需要一款大型、高效、强挖掘力的挖掘机，沃尔华760则可能更适合您的需求。
