日立260履带挖掘机和徐工600履带挖掘机各有其优势，具体哪个更好需要根据实际使用需求和工况来判断。以下是对两款挖掘机的一些对比分析：
日立260履带挖掘机
主要特点：
- 节能环保：满足国四排放标准，采用全新大功率发动机，喷油器全面升级，配备全新的可变涡轮增压器，实现高效省油。
- 稳定高效：经典的HIOS Ⅲ液压系统，和发动机高效匹配，功率损失小，持续高输出，带来高产能。
- 驾乘舒适：标配悬浮座椅，减振效果出色；采用CRES(中央支柱加强型)驾驶室，提高了驾驶室整体强度；轻量型先导手柄，长时间操作不易疲劳。
- 便捷保养：燃油主滤、预滤、机油滤清器集中布局在泵室，提高了保养效率；上车平台增加多处扶手和后视镜，提高了保养作业时的安全性。
- 附加功能：配备了LED作业灯，夜间作业更安全；新增了再生监控功能和蓝牙功能，增加了USB充电接口。
徐工600履带挖掘机（以徐工XE600DK MAX为例）
主要特点：
- 动力强劲：采用原装进口珀金斯发动机，动力更加强劲，功率输出稳定，可靠性高；发动机在低速时即可输出大扭矩，功率储备足，响应速度快，高原适应性好。
- 高效回报：采用正流量控制系统，实现按需给油，有效降低了中位回流损失，响应速度快；川崎全系KMX32NA分配阀具有“可靠性高、压损小，流量分配效率高、复合运动流畅”等突出优点。
- 散热系统：大直径、高静压、低噪音的进口霍顿风扇，确保了良好的散热效果。
- 大型化设计：适合大型矿山等工况，工作重量大，挖掘深度深，能够满足高强度的作业需求。
综合对比
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动力与效率：徐工600挖掘机在动力上更为强劲，适合大型、高强度的作业；而日立260挖掘机则在节能环保和高效输出方面表现出色，适合中等规模、注重能耗的工况。
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舒适性与便捷性：日立260挖掘机在驾乘舒适性和日常保养便捷性方面做得更好，如标配悬浮座椅、滤清器集中布局等设计。
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附加功能与智能化：日立260挖掘机配备了LED作业灯、蓝牙功能等附加功能，提升了作业的便利性和智能化水平。
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适用场景：徐工600挖掘机更适合大型矿山、土石方工程等高强度作业场景；而日立260挖掘机则更适用于中等规模的建设工程、装载作业等。
综上所述，无法简单判断哪款挖掘机更好，因为两款挖掘机各有其优势和应用场景。在选择时，建议根据具体的使用需求和工况进行综合考虑。如果需要大型、高强度的作业能力，徐工600挖掘机可能是更好的选择；而如果注重节能环保、驾乘舒适性和日常保养的便捷性，则可以考虑日立260挖掘机。
