中联重科700履带挖掘机（如ZE700G或ZE700ESP型号）与嘉和135履带挖掘机各有其优势和特点，具体哪个更好需要根据实际使用场景、性能需求、预算以及用户的具体偏好来综合评判。
中联重科700履带挖掘机优势：
- 强大的性能：中联重科的700系列履带挖掘机通常具有更高的操作质量和更强大的动力系统，适用于中大型露天矿山和大型基础工程的土石方剥离和物料装载。
- 高效作业：其采用的高耐磨钢板、优化的铲斗设计和液压系统，能够提供高效、精准的挖掘和装载作业。
- 智能化控制：部分型号可能配备了智能化控制系统，如ESI电控系统，能够根据负载感知不同工况，智能调整工作状态，提高工作效率。
- 稳定性和耐久性：主要结构件设计寿命长，采用复合高强板架构和铸锻件，底盘结构坚固，能够在各种恶劣环境下长时间作业。
嘉和135履带挖掘机优势：
- 适中的规模和灵活性：嘉和135挖掘机在规模上可能更为适中，适合在多种地形和作业环境中灵活作业，包括挖掘硬土和岩石等。
- 高效节能：采用先进的节能技术，如节油电子管理系统和液压系统优化，能够降低燃油消耗和运行成本。
- 稳定的运行性能：配备稳定的履带底盘和先进的操控系统，保持平稳的行驶和作业状态，适应各种地形的作业需求。
- 维护和保养成本：虽然相对于大型挖掘机，其维护和保养成本可能较低，但这也需要具体对比不同品牌和型号的实际情况。
综合比较：
- 如果你的作业需求主要是大型土石方剥离和物料装载，且对挖掘机的性能和稳定性有较高要求，那么中联重科的700系列履带挖掘机可能更适合。
- 如果你需要一款在多种地形和作业环境中都能灵活作业，且注重燃油经济性和运行成本的挖掘机，嘉和135履带挖掘机可能是一个不错的选择。
最终的选择应该基于你的具体需求、预算和偏好来综合考虑。建议在实际购买前，详细咨询各品牌经销商，了解产品的具体性能和价格信息，以便做出更明智的决策。
