三一750履带挖掘机和徐工500履带挖掘机各有优势，具体哪个更好取决于具体的使用场景和需求。以下是对两款挖掘机的详细分析：
三一750履带挖掘机
优势特点：
- 专为矿山重载工况设计：三一SY750H履带挖掘机是专为矿山重载工况设计，具有高输出功率、强破碎能力，非常适合矿山破碎、山地施工等环境。
- 超优性能：采用“正流量”系统和自主研发的“DOMCS”发动机-泵-阀集成动态寻优智能控制系统，效率高且油耗低。
- 超高可靠性：继承全系列的成熟技术，SY750H的可靠性大幅提升，整机设计寿命长达20000小时。
- 配置先进：铲斗侧板和韧板采用NM400耐磨钢，动臂、斗杆支撑座等主要受力部位采用锻件，整体结构强度得到提升。
- 操作便捷：强化保养件更换的便捷化设计，维修保养更方便。
具体参数（以SY750H为例）：
- 设备型号：SY750H
- 挖机吨位：76.2t
- 行走方式：履带式
- 铲斗形式：反铲
- 工况用途：矿山型
- 额定功率：377kW
- 铲斗容量：4.6m3
徐工500履带挖掘机
优势特点：
- 通用性强：徐工XE500M履带挖掘机是一款通用型挖掘机，适用于多种施工场景。
- 高效能：采用直喷、4冲程、水冷、涡轮增压、空空中冷、六缸发动机，额定输出功率高，动力输出平稳。
- 操控性好：电控正流量系统实现按需所给，泵控制更精准、响应速度快，系统节流损失小、压损小，动作灵敏。
- 舒适度高：高度集成开关面板，扶手箱、座椅可上下、前后方向同步调节，人机工程学座椅设计，提升驾驶舒适度。
具体参数（以XE500M为例）：
- 设备型号：XE500M
- 挖机吨位：47t
- 行走方式：履带式
- 铲斗形式：反铲
- 工况用途：通用型
- 额定功率：250kW
- 铲斗容量：1m3
综合比较
- 使用场景：如果主要面向矿山重载工况，三一750履带挖掘机更为合适；如果施工场景多样化，徐工500履带挖掘机则具有更好的通用性。
- 性能参数：三一750在功率、挖掘力等方面表现出色，适合大规模、高强度的矿山作业；徐工500虽然功率稍低，但在通用性和操控性方面也有不俗表现。
- 成本考虑：购买和使用成本也是需要考虑的因素之一，具体需根据市场价格、维护费用、燃油消耗等方面进行综合评估。
综上所述，无法简单判断三一750履带挖掘机和徐工500履带挖掘机哪个更好，因为两者各有优势和适用场景。在选择时，建议根据具体的使用需求、施工环境、成本预算等因素进行综合考虑。
