力士德485.8履带挖掘机和日立730履带挖掘机各有其优势，选择哪个更好取决于具体的使用场景、性能需求、预算以及用户偏好。以下是对两款挖掘机的详细比较：
一、力士德485.8履带挖掘机
1. 性能特点：
- 动力强劲：采用原装进口康明斯QSM11发动机，配涡轮增压器及空空中冷器，动力强劲，同时具有低噪音、低冲击性能。
- 高效节能：卓越的燃油经济性，确保在作业过程中能够节省燃油成本。
- 操作稳定：采用负流量控制系统，系统稳定性高，操作性能好。
- 设计精良：精心设计的回转平台、履带架、工作装置，并进行有限元分析，确保机器在恶劣环境中也能坚固耐用。
- 多模式操作：提供重载模式、经济模式、精细模式、附属装置模式等操作模式，以适应不同工况需求。
- 舒适驾驶室：超大驾驶室设计，视野开阔，工作更加舒展。
2. 用户评价与市场表现：
- 力士德SC485.8挖掘机在市场上享有较高声誉，被誉为中国民族品牌挖掘机的典范和精品。
- 客户评价中，常提到其动力强劲、操作方便、节能省油等优点。
二、日立730履带挖掘机
1. 性能特点：
- 重型挖掘设备：配备强大的引擎和先进的液压系统，能够实现高效的挖掘作业。
- 挖掘力强：具有出色的挖掘力和卸载能力，可应对各种复杂的工况。
- 操作灵活：采用先进的液压控制技术，操作灵活，响应迅速。
- 节能设计：先进的节能设计降低燃油消耗，节约成本。
- 舒适操作：宽敞舒适的驾驶室和人性化的操作界面，提高操作员的工作舒适度和安全性。
- 维护便捷：挖掘机的维护保养方便快捷，减少维修时间和成本。
2. 市场应用与口碑：
- 日立ZX730LCH-6A挖掘机在矿山、水利、建设等领域有广泛应用。
- 用户反馈显示，该挖掘机性能稳定可靠，操作便捷高效。
三、总结与比较
1. 性能对比：
- 两者在动力、挖掘力、操作稳定性和舒适性方面均表现出色，但具体性能可能因具体型号和配置而有所差异。
2. 使用场景：
- 力士德485.8更适合需要大型挖掘作业、对燃油经济性有较高要求的场景。
- 日立730则更适用于需要应对复杂工况、追求高效作业和舒适操作体验的场景。
3. 预算考虑：
- 两者均属于高端挖掘机产品，价格可能较高。具体选择时，需根据用户预算进行考虑。
综上所述，力士德485.8履带挖掘机和日立730履带挖掘机各有优势，无法简单判断哪个更好。用户应根据自身需求、预算和使用场景进行综合评估后做出选择。
