日立195挖掘机和中联重科215挖掘机各有其优势，具体哪个更好取决于用户的实际需求和偏好。以下是对两款挖掘机的详细对比分析：
日立195挖掘机
- 适用场景：通常具有适中的工作质量和挖掘力，适合中小型的土方作业，如城建、农林、港口、场内等需要中小型土方作业的场景。同时，它也能够应对一些重载作业，但可能不如大型挖掘机高效。
- 性能参数：例如ZX195-5A型号，发动机额定功率为84kW（114PS），能够满足大多数日常挖掘需求。铲斗容量、最大挖掘半径等参数也根据机型具体配置有所不同，但整体设计注重平衡性能和成本。
- 技术特点：配备了日立原装进口发动机、泵、阀等核心部件，确保高效稳定的工作性能。同时，拥有“挖掘增速系统”和“动臂再生系统”等专利技术，实现快速顺畅的复合操作和低燃油消耗。
- 用户口碑：日立品牌在工程机械领域享有较高的声誉，ZX195-5A作为其推出的一款新机型，也得到了用户的认可。用户普遍对其性能和稳定性评价较好。
中联重科215挖掘机
- 适用场景：属于中型挖掘机，整机工作质量为21700kg（ZE215E-10型号），适用于多种作业方式。由于其较大的吨位和较高的性能参数，更适合于大型工程、矿山等需要高强度、高效率作业的场所。
- 性能参数：例如ZE215E-10型号，额定斗容为1m3，额定功率为124kW/2050rpm。这些参数使得中联重科215挖掘机在功率和斗容上优于一些小型挖掘机。
- 技术特点：拥有超强的动力和成熟的工艺，能够轻松应对多重苛刻的工况考验。设计精良，大小臂板材用料足，底盘稳固，整体设计提升了作业的稳定性和耐用性。
- 用户口碑：中联重科是中国工程机械行业的知名品牌，产品质量和服务有保障。用户评价中联重科挖掘机性能优越、动力强劲、工艺成熟。
综合对比
- 动力性能：中联重科215挖掘机在整机重量、斗容和额定功率上略有优势，具备更强的动力性能。
- 适用场景：日立195挖掘机更适合中小型的土方作业和需要灵活操作的场景；而中联重科215挖掘机则更适合大型工程、矿山等需要高强度、高效率作业的场所。
- 价格与性价比：具体价格因市场、配置和促销活动而异。但从用户评价来看，两者均具有较高的性价比。用户在选择时可以根据自己的预算和实际需求进行考虑。
综上所述，无法直接给出哪款挖掘机更好的结论。在选择时，建议用户根据自己的实际需求和偏好进行综合考虑，包括作业环境、工作效率、预算以及售后服务等方面。同时，也可以进行实地试驾和比较，以选择最适合自己的挖掘机产品。
